AZIENDA TORO SACRO
Prodotti genuini dell’Alto Molise
Sedici, quattro, due.
I numeri dell’azienda Toro Sacro
Sono questi i numeri che caratterizzano l’azienda Toro Sacro: sedici sono le mucche che, al pascolo fra le montagne che segnano il confine tra Abruzzo e Molise, forniscono il latte freschissimo lavorato con pazienza e metodi antichi da quattro mani, quelle di due persone, Maria Teresa e Yannick.
Quattro mani, dunque, che seguono
la tradizione della famiglia di lei in ogni fase
di questa produzione di latticini e formaggi,
autentici prodotti di nicchia di questa parte di mondo.
Numeri piccoli, ma qualità grande…
Pascoli selezionati
Luoghi incontaminati per garantire la più alta qualità dei nostri prodotti.
I prodotti genuini, custodiscono i segreti della lavorazione del latte proveniente dalle nostre montagne dell’Alto Molise, caratterizzato da pendii e pianori, per molti versi, ancora incontaminato.
Il territorio è ricco di pascoli verdi e rigogliosi. È in terreni così floridi che si produce un latte di qualità superiore, ricco di nutrienti preziosi per il benessere e buono da assaporare.
Tutto il latte, con cui vengono prodotti i formaggi
proviene dai nostri capi, accuratamente controllati,
per un risultato tutto da gustare.
